Запеканки не подводят нас на кухне никогда! Очень вкусная еда!
Ингредиенты для приготовления запеканки:
яйца – 3;
сайра или горбуша – 1 банка;
картофель – 3-4 шт.;
лук – 1;
сметана – 250 мл;
майонез – 250 мл.
Рецепт приготовления запеканки:
Смешайте яйца, сметану и майонез.
Остальные компоненты выложите слоями в форму для запекания:
1 слой – картофель, нарезанный кружочками;
2 слой – лук, нарезанный полукольцами;
3 слой – размельченная рыбная консерва.
Залейте все слои смесью майонеза, яиц и сметаны. По желанию можно посыпать сверху тертым сыром.
Запекайте в духовке (или микроволновой печи с функцией «гриль» или «конвекция») до готовности картофеля.
