Сырные блины с зеленью


Пожалуй, самые вкусные блины — сырные, с зеленью! Рецепт блинов многократно проверен, и всегда получается. Такие блины вкусно есть даже без начинки.

Ингредиенты для приготовления блинов:

молоко — 500 мл;

крупные яйца — 2 шт;

мука — 150 г;

твердый сыр — 100 г;

зелень — по вкусу;

соль — 0,5 ч. л;

растительное масло — 1 ст. л;

подсластитель — по вкусу.

Рецепт приготовления блинов:

Молоко слегка нагреваем. В теплое молоко добавляем яйца, соль и подсластитель. Просеиваем в тесто муку и тщательно перемешиваем (венчиком или миксером).

Добавляем масло, тертый сыр и зелень. Хорошо перемешиваем и даем постоять минут 10. Разогреваем сковороду, смазываем маслом и жарим блинчики с двух сторон до золотистого цвета. В процессе готовки я периодически смазываю сковороду парой капель масла с помощью силиконовой кисточки.

Поставь оценку
( 8 оценок, среднее 4.38 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: