Рецепт домашнего хвороста


Румяный и хрустящий жареный хворост, посыпанный сахарной пудрой, знаком всем. Печенье «Хворост» по этому рецепту получается особенно хрустящим!

Ингредиенты для приготовления печенья:

1.5 стакана муки (может чуть больше);

водка 1 ст. ложка;

яйца 2 шт;

масло растительное 200 г (для жарки);

сахарная пудра (для посыпки);

соль щепотка и 2 ст.л сахара.

Рецепт приготовления печенья:

Яйца, соль, сахар,водку и муку соедините и замесите крутое тесто, накройте влажным полотенцем и выдержите не менее 30 минут. Тесто тонко раскатываем, разрезаем на полоски, делаем в центре каждой полоски надрез и загибаем. Обжариваем на растительном масле с двух сторон. Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой

Поставь оценку
( 18 оценок, среднее 4.44 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: