Замечательная пицца с тонкой хрустящей основой за 20 минут


Очень вкусная пицца, на приготовление которой у вас уйдет менее получаса, – это реальность. Вкусная, ароматная и нежная пицца.

Ингредиенты для приготовления пиццы:

Тесто:

2 ложки сметаны;

100-150 г кефира;

50 г масла или маргарина (растопить);

соль — треть ч. л;

0,5 ч. л соды;

мука;

щепотка сахара.

Рецепт приготовления пиццы:

Смешать кефир и сметану вилкой, добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин. Добавив муку, замесить очень мягкое (возможно даже немного липнущее к рукам тесто).

Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками (пласт не толстый), уложить начинку. Майонез обязательно последним слоем (тонкая сеточка из пакетика). Мне очень нравятся Прованские травы — посыпаю щепотку.

Пеку при 180 гр. до подрумянивания теста.

Поставь оценку
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: