Пицца с морепродуктами

Пицца с морепродуктами

Предлагаем вам рецепт изумительной пиццы с чудесным вкусом. Пицца с морепродуктами обязательно порадует вас и вашу семью!

Рецепт пиццы с морепродуктами

Ингредиенты для приготовления пиццы с морепродуктами:

Для приготовления теста:

  • Мука 250 г;
  • Растительное масло 2 ст.л.;
  • Молоко теплое ½ ст.;
  • Сухие дрожжи 1-1,5 ст.л.;
  • Соль;
  • Сахар 1-1,2 ч.л.

Для приготовления начинки:

  • Морское ассорти-коктейль 450-500 г (мидии, креветки, осьминоги и т.д.);
  • Сыр твердый 250-300 г;
  • Помидоры 2 шт;
  • Томатный соус или кетчуп, майонез;
  • Оливки или маслины без косточек.

Рецепт приготовления пиццы из морепродуктов:

1.В подогретое молоко (теплое, но не горячее) добавить пару ложек муки и дрожжи. Далее всыпьте соль и сахар. Теперь влейте растительное масло и оставшуюся муку. Получившееся тесто тщательно вымесите, смажьте растительным маслом, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 40-45 минут. Тесто должно подойти.

приготовление пиццы с морепродуктами

2.Приступим к подготовке начинки. Вымойте и нарежьте помидоры. Лучше нарезать их кружочками толщиной 3-4 мм. Если помидоры крупные, то кружочки разрежьте пополам.

приготовление пиццы

3.Морской коктейль отварите в подсоленной кипящей воде на протяжении 3-4 минут. Дольше варить не рекомендуется, т.к. морепродукты станут резиновыми.

как сделать пиццу с морепродуктами

4.Сыр натрите на крупной терке.

как сделать пиццу

5.Маслины или оливки нарежьте колечками.

6.Тесто уже подошло и можно начать к формовке пиццы. Форму или противень смажьте растительным маслом и выложите на него тесто. Смазанными в растительном масле руками распределите тесто по всей поверхности противня. Можно раскатать тесто на столе, а потом переложить на противень. Теперь смажьте тесто томатным соусом и майонезом.

как приготовить пиццу с морепродуктами

7.Сверху на соус выкладываем ломтики помидоров, ассорти отваренных морепродуктов, колечки маслин. Завершающим слоем пойдет натертый сыр.

как приготовить пиццу

8.Выпекать пиццу надо в предварительно прогретой до 180-190°С духовке в течение 20-30 минут.

Рецепт приготовления пиццы

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Оцени
recipe image
Рецепт
Пицца с морепродуктами
Автор
Всего оценок
51star1star1star1star1star Based on 11 Review(s)
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: