Замечательное песочное печенье с творогом

Замечательное песочное печенье с творогом

Простое в приготовлении, очень вкусное и полезное песочное печенье с творогом в домашних условиях.

Ингредиенты для приготовления печенья:

200 гр. маргарина или слив. масла;

2 яйца;

1 стакан сахара;

3 стакана муки;

щепотка соли;

1 чайн.лож. соды (обязательно погасить);

ванилин.

Для начинки:

350 гр. творога;

100 гр. сахара;

1 яйцо;

ванилин.

Рецепт приготовления печенья:

Яйца взбить с сахаром, добавить размягчённый маргарин, ванилин, муку, соль, соду. Всё перемешать. Замесить тесто (не очень тугое).

Разделить тесто на две части (одна больше, чем другая). Поставить в холод ненадолго. Большую часть раскатать на противень (противень не смазывать), сверху намазать творожной начинкой. Затем на творог потереть на терке меньшую часть теста (её лучше положить в морозилку, чтобы тёрлась лучше).

Выпекать минут 25-30 при температуре 180* (духовку заранее не разогревать). Разрезать в горячем виде.

Поставь оценку
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: