Нежнейшие блины на кефире с кипятком


Простой рецепт без заморочек! Нежные, тонкие, ажурные и очень вкусные блинчики на кефире и кипятке.

Ингредиенты для приготовления блинов:

кефир – 1 стакан;

мука – 1 стакан;

вода (кипяток) – 1 стакан;

яйцо – 2 шт.;

сода – на кончике ножа;

соль и сахар по вкусу;

масло растительное – 2-3 ст.л.

Рецепт приготовления блинов:

Взбейте яйца до появления легкой пены, немного посолить. Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать. Добавить стакан кефира, размешать. Просеять стакан муки с содой. Добавить муку, сахар и растительное масло в яично-кефирную жидкость, и все хорошенько размешать ( я все это делаю миксером, мне так удобнее). Выпечь блинчики с двух сторон до красивого золотистого цвета.

Поставь оценку
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: