Кексы из кабачков и куриного филе

Кексы из кабачков и куриного филе

Маффины из кабачков и куриной грудки — очень легкое и сытное диетическое блюдо. Низкокалорийные кексы станут отличным выбором для всей семьи.

Ингредиенты для приготовления кексов:

кабачок — 500 гр;

филе куриное — 200 гр;

морковь — 1 шт;

яйцо — 2 шт;

лук репчатый — 1 шт;

чеснок — 3 зубца;

зелень (лук зеленый, укроп);

майонез — 2 ст.л;

сметана — 2 ст.л;

мука — 2 ст.л;

перец, соль по вкусу;

сыр твердый — 100 гр;

майонез — 2 ст.л.

Рецепт приготовления кексов:

Зелень, лук, чеснок — порезать. Натереть кабачки и морковь.

Филе порезать на маленькие кусочки. Добавить яйцо, сметану, майонез, муку. Посолить, поперчить. Все хорошо перемешать.

Массу разложить на 2\3 формы.

Сыр потереть на мелкой терке, смешать с майонезом и положить сверху на кабачковую массу.

Выпекать в духовке до готовности.

Поставь оценку
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: