Картофельная пицца


Эта пицца приготовлена с традиционной начинкой, но на необычной основе — из картофеля. Картофельная пицца получается очень вкусной и очень сытной.

Ингредиенты для приготовления пиццы:

3-4 шт картофеля (375 г);

1 небольшой пучок зеленого лука;

2 помидора.(250 г);

1 небольшой кабачок;

200-300 г фарша (можно курицу, ветчину, колбасу);

соль, красный, черный перец по вкусу;

200-250 мл молока;

3-4 яйца;

100 г сыра;

Приправы и специи по вкусу.

Рецепт приготовления пиццы:

Картофель очистить от кожуры, вымыть и порезать тонкими кружками 2-3 мм. Вымыть кабачок, помидоры и зеленый лук . Помидоры и кабачок порезать кружками, лук не очень мелко. Приготовить мясные продукты. Нагреть духовку до 200 градусов. Взбить яйца, добавить молоко и натертый сыр. Немного посолить и форму смазать маслом. Выложить слой картофеля.

Затем мясо, посолить поперчить. Затем кабачок, затем помидоры и зеленый лук. Залить яично-молочно-сырной смесью. Выпекать 50-55 минут. За 10-15 минут до готовности прикрыть пергаментом или фольгой. Готовую пиццу резать ножом для пиццы.

Поставь оценку
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: