Картофельная пицца — это упрощённый вариант классического блюда. Тесто для такой пиццы замешивать не нужно, основой выступает тёртый картофель, стабилизированный яйцом, или, другими словами, большой драник!
Ингредиенты для приготовления блюда:
картофель вареный — 3 шт больших;
яйцо — 2 шт;
соль перец;
кетчуп;
колбаса;
сыр.
Рецепт приготовления блюда:
Картофель натереть на терке, вбить яйца, посолить, поперчить. Все хорошо перемешать. Картофельное тесто высыпать в форму для пиццы и разровнять его. Сверху смазать кетчупом. Выложить колбасу и накрыть сыром. Поставить в духовку,разогретую до 180* пока не расплавится сыр.
