Горячая закуска Золотистая курочка


Готовить курицу не сложно и довольно таки быстро, если не брать в расчет время на маринование . Но оно того стоит, курочка получается необыкновенно вкусной и в меру сочной.

Ингредиенты для приготовления курицы:

1 кг куриного мяса;

2 ст. ложки соевого соуса;

100 гр томатной пасты;

100 гр майонеза;

4 зубчика чеснока;

соль, перец;

растительное масло для жарки.

Рецепт приготовления курицы:

Разделать курицу на порционные куски, обмыть и обсушить. Переложить куски в посуду с крышкой для маринования. К курице добавить соевый соус, томатную пасту, майонез, выдавить чеснок, посолить и поперчить. Хорошенько перемешать с курицей и поместить в холодильник, через минут 15-20 повторить перемешивание.

Через 1 час добавить пшеничную муку до образования консистенции маринада, как у жидкого теста для кляра. Все хорошо перемешать. Всего мариновать в холодильнике 2-3 часа. Перед обжариванием замаринованное мясо еще раз хорошо перемешать. Противень смазать растительном маслом, выложить замаринованные куриные куски и запекать при 200 гр. С около 40 минут. Закуску подать на стол горячей.

Поставь оценку
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: