Мясные гнездышки с грибами и сыром


Гнезда из фарша с грибами и сыром — это очень вкусное, аппетитное и сытное блюдо. Украсит как праздничный, так и будничный обед или ужин.

Ингредиенты для приготовления блюда:

масло растительное (для жарки);

2 луковицы;

300 г грибов;

800 г говядины (фарш);

соль;

перец;

2 яйца;

100 г сыра.

Рецепт приготовления блюда:

На сковороде обжарить лук до мягкости, добавить грибы и обжарить, пока грибы не станут мягкими. В миску добавьте говяжий фарш, нарезанный лук, соль, перец, яйца и перемешайте, пока все хорошо не смешается. Руками сформируйте шарики и поднимите руками мясо, чтобы создать гнездо. Наполнить гнездо сыром, грибами, сверху добавить еще сыра. Переложите гнезда в форму для запекания и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 35 минут.

Поставь оценку
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: