Вкусный и полезный суп с красной фасолью


Томатный суп с красной фасолью — отличный густой суп! В горячем виде, свежеприготовленный, он особенно хорош.

Ингредиенты для приготовления супа:

200 гр. моркови;

100 гр. репчатого лука;

100 гр. фасоли;

25 гр. сливочного масла;

10 гр. гренок;

50 гр. зелени;

500 гр. воды, соль, чёрный перец, лавровый лист;

помидоры или томатная паста.

Рецепт приготовления супа:

Морковь натереть на крупной тёрке или мелко нарезать, лук репчатый мелко нарезать и всё спассеровать в масле, добавив соль и чёрный перец по вкусу. Фасоль залить водой и поставить варить. Когда вода закипит, положить морковь с луком, проварить ещё минут 5, снять с огня. Подавать с гренками из ржаного хлеба и мелко нарезанной зеленью петрушки, укропа, зелёного лука, кинзы, oрегана.

Поставь оценку
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: