соления и маринование
Способ засолки подходит для разных видов красной рыбы: лосося, сёмги, форели, горбуши. Рыба получается очень сбалансированной по вкусу, нежной, мягкой. Степень просола можно регулировать в зависимости от личных
Рецепт вкуснейших маринованных баклажан. Готовятся баклажаны просто и уже через 20 минут после приготовления их можно есть. Ингредиенты для приготовления баклажанов: баклажаны небольшие — 5 шт; перец болгарский
Это интересный шведский рецепт маринования лосося с перцем, алкоголем и укропом – а скандинавы знают толк в рыбе! Употребляется обычно с домашним горчичным соусом. На вкус рыбы влияет
По такому рецепту получается просто шикарная малосольная скумбрия. Ингредиенты для приготовления рыбы: 1,5 л воды; 5 cт л cоли; 3 cт л caхapa; 3 лaвpовых лиcтикa; 10 гоpошин
Благодаря богатому набору полезных веществ, куриные желудки благотворно воздействуют на состояние волос и кожи. Куриные желудочки, маринованные в соевом соусе, получаются пикантными и невероятно вкусными. Ингредиенты для приготовления
Пикантные кусочки сельди на праздничный стол и не только! Всем любителям селёдки! Ингредиенты для приготовления сельди: сельдь слабосоленая – 2 шт; корень имбиря – 10 см; сахар коричневый
Селёдка с луком и горчицей получается очень вкусной. Такая закуска из сельди подойдёт и для повседневного, и для праздничного стола. Ингредиенты для приготовления рыбы: соль 6 ст. л;
Хрустящая маринованная со свёклой и чесноком капуста «Пелюстка» — бюджетная закуска из белокочанной капусты, которая прекрасно дополнит любое застолье. Ингредиенты для приготовления капусты: капуста — 2 кг; морковь
Сельдь пряного посола — быстрый рецепт в домашних условиях. После того как ваши гости отведают рыбку, приготовленную вами, они будут просить рецептик. Ингредиенты для приготовления рыбы: 2 свежемороженых
А какая получается вкуснятина. Этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы. Ингредиенты для приготовления селедки: сельдь – 1 кг; поваренная соль – 6 стол.
Самый простой рецепт соления скумбрии в домашних условиях. Такая скумбрия соленая вкуснее магазинной и намного дешевле. Ингредиенты для приготовления скумбрии: скумбрия 1 шт; ⠀ соль 1 ст.л;⠀ чеснок
Закусочные капустные рулетики, маринованные с морковью, получаются пикантными и очень вкусными. Для праздничного застолья это будет отменная закуска. Отваренные капустные листы наполняются остренькой начинкой из моркови и чеснока