Вкусно и быстро. Беспроигрышный рецепт идеальной пиццы.
Ингредиенты для приготовления пиццы:
2/3 ст. теплой воды;
1 ст. л. оливкового масла;
1 ч. л. сахара;
0,5 ч. л. соли;
6,5 гр. сухих дрожжей;
2-2,5 ст. муки.
Рецепт приготовления пиццы:
Воду смешиваем с оливковым маслом. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске. Делаем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом. Замешиваем не тугое тесто. Ставим тесто на полчаса в теплое место. Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингредиенты по вкусу. Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов. Сыр кладем когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запекся.
