Небольшое добавление чеснока в сливочный соус для макарон придает легкий аппетитный привкус.
Ингредиенты для приготовления пасты:
паста — 250 г;
сливочное масло — 50 г;
чеснок — 3 зубчика;
петрушка — 1 пучок;
лимон — 1 шт.;
соль, перец — по вкусу;
сыр (опционально) — по вкусу.
Рецепт приготовления пасты:
Отварите пасту.
Растопите в сковороде сливочное масло. Туда же выдавите чеснок, через секунд 20 добавьте туда пасту.
Хорошо перемешайте, добавьте порубленную петрушку и полейте все соком лимона. Посолите и поперчите. Перемешайте и подавайте к столу.
Сверху можно натереть сыра, будет еще вкуснее!