Шанежки или грузинчики для приготовления их занимает совсем не много времени, а вкус получается отличный, напоминает беляши! Они станут сытной закуской и прекрасным быстрым перекусом.
Ингредиенты для приготовления блюда:
250 г творога;
2 яйца;
1 ч.л. соды гашен. уксусом;
2 стакана муки;
2 ч.л. масла подсолнечного;
фарш для начинки;
специи по вкусу.
Рецепт приготовления блюда:
Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто. Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см. Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла.
