Ленивые вареники из творога – это замечательный, здоровый, быстрый, а главное, вкусный завтрак. Дети едят с удовольствием.
Ингредиенты для приготовления вареников:
творог — 450 гр;
яйцо — 1 шт;
соль;
2 ст.л. сахара;
1 пак. ванилина.
Рецепт приготовления вареников:
Все хорошо растереть и добавить муки примерно около 1 стакана. Из полученого теста раскатать «колбаски» (потолще, чем пельмени), подсыпая муку. Разрезать на ромбики и отварить в подсоленой воде (варить буквально 1 минутку).