Вкусные, нежные и ароматные рулетики. Куриные рулеты с начинкой по достоинству оценят любители здоровой пищи.
Ингредиенты для приготовления курицы:
куриное филе 1 штука;
шампиньоны 30 грамм;
сыр 30 грамм;
сливочное масло 20 грамм;
соль, специи, зелень по вкусу;
масло растительное 1 ст. ложка.
Рецепт приготовления курицы:
Подготовьте продукты. В курином филе сделайте надрез в виде карманчика. Посолите внутри, добавьте ароматные специи. Положите кусочек масла и сыра. Добавьте порезанные грибы, закройте карманчик. Заколите плотно зубочистками. Снаружи посолите и приправьте специями.
Обжарьте филе на сильном огне со всех сторон, чтобы мясо успело «схватиться». Запекайте в духовке при 220 градусах 20 минут до готовности. Готово! Подавайте к столу в горячем виде.
