Чудесные мясные котлеты с овсяными хлопьями и сыром


Существует масса способов разнообразить привычные мясные котлеты. Геркулес полезен для пищеварения и делает блюдо более сытным. Биткам он придает «воздушность» и мягкость.

Ингредиенты для приготовления котлет:

фарш мясной — 700 гр;

овсяные хлопья — 0,5 стакана;

яйцо — 1 шт;

молоко — 5 стол ложек;

сыр — 50 гр;

репчатый лук — 1 шт;

соль и перец — по вкусу;

растительное масло — для жарки.

Рецепт приготовления котлет:

Овсяные хлопья перемешать с яйцом и молоком ,оставить набухать минут на 30. Смешать фарш с размягчёнными хлопьями. Добавить натёртый сыр на мелкой тёрке и мелко нарезанный репчатый лук ,посолить ,поперчить и хорошенько перемешать. Сформировать котлеты ,по желанию обвалять в панировочных сухарях или муке. Жарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Подавать с вашим любимым гарниром.

Поставь оценку
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: