Гречаники! Бесподобный рецепт


Гречаники — котлеты из фарша с добавлением гречневой каши. Вкусное, сытное, необычное блюдо.

Ингредиенты для приготовления гречанок:

500 г фарш;

100 г сухой гречки (отварить);

2 яйца;

соль , специи по вкусу;

1 шт морковь;

1 шт лук.

Заливка:

0,5 мл вода;

2 ст.л томатная паста;

2 ст.л сметана;

соли щепотка.

Рецепт приготовления гречанок:

Формируем гречаники из фарша и обжариваем слегка до румяной корочки. Затем отправляем в жаровню, заливаем заливкой и тушим после закипания на медленном огне минут 20 . Посыпаем зеленью и подаём к столу.

Поставь оценку
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: