Любителям курицы хочу предложить рецепт приготовления нежнейшего куриного филе, тушенного в сливках.
Ингредиенты для приготовления курицы:
куриное филе — 1,5 шт;
сливки 20% — 150 мл;
шампиньоны — 200 гр;
сыр — 50 гр;
чеснок — 2 зубчика;
соль, перец — по вкусу.
Рецепт приготовления курицы:
Порезать филе вдоль. Разогреть сковородку и обжарить с двух сторон, убрать. Тут же обжарить чеснок, добавить шампиньоны и обжарить минут 5. Вливай сливки, добавь сыр и возвращай филе туши на медленном огне минут 5-8.