Запеченный перец с фетой! Он прекрасен, спору нет! Завтрак, ужин и обед! Вкусный теплый и холодный!
Ингредиенты для приготовления перцев:
2 сладких перца;
200 г сыра фета-лайт;
2 помидора;
3 ст.л сметаны 10%;
2 ст.л рубленой зелени;
черный перец.
Рецепт приготовления перцев:
Перцы разрезать пополам, оставив плодоножки , и удалить семена. Помидоры разрезать на 4-6 частей и запечь вместе с перцами на гриле без масла, 2 мин. Фету размять, смешать с зеленью, заправить сметаной, поперчить. Выложить в перцы вместе с ломтиками помидоров и запечь в духовке (либо прогреть на гриле) до румяной корочки.
