Рецепт приготовления оладий из куриной печени. На завтрак или на ужин такое блюдо подойдет как нельзя лучше.
Ингредиенты для приготовления оладушек:
куриная печень 1 кг;
лук 1 шт.;
крахмал 100 г;
яйцо 2 шт.;
соль по вкусу;
черный перец (молотый) по вкусу;
подсолнечное масло по вкусу.
Рецепт приготовления оладушек:
Мелко нарежьте печень и лук. Вбейте яйца, добавьте соль и перец, перемешайте. Всыпьте крахмал и снова хорошенько перемешайте.
Разогрейте на сковороде растительное масло и обжаривайте оладьи с двух сторон до готовности.
