Если обычные котлеты из фарша надоели — приготовьте эти. Майонез можно заменить на сметану.
Ингредиенты для приготовления котлет:
куриное филе — 0,5 кг;
яйцо — 2 шт.;
соль по вкусу;
перец по вкусу;
майонез — 2 ст.л;
мука — 2 ст.л;
лук — 1 шт.;
растительное масло для жарки.
Рецепт приготовления котлет:
Куриное филе нарезать кубиками.
Посолить и поперчить по вкусу.
Лук мелко нарезать и отправить к мясу. Туда же вбить яйца.
Добавить майонез и муку. Всё хорошо перемешать. И оставить на 1 час чтобы мясо промариновалось.
На сковороде разогреть растительное масло, выложить котлеты столовой ложкой и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
