Такое блюдо из курицы – отличный вариант для диетического обеда или ужина. Сочные, нежные куриные котлеты на пару можно давать даже маленьким деткам.
Ингредиенты для приготовления котлет:
700 грамм куриного филе;
2 морковки небольшие;
1 средняя луковица;
2 яйца, зелень по вкусу.
Рецепт приготовления котлет:
Куриное филе покрошить небольшими кубиками, добавить тертую на крупной терке морковь, мелко покрошенную луковицу, порубленную зелень. Посолить, добавить 2 яйца и немного французских трав (по желанию). Ложкой положить котлетки в пароварку, как оладьи. Готовить 20-40 минут.