Салат, который завоевал тысячи поклонников

Салат, который завоевал тысячи поклонников

Этот овощной салат трудно описать одним словом — он яркий, сочный, пикантный, запоминающийся, очень вкусный и ароматный.

Ингредиенты для приготовления салата:

морковь сырая — 1 штука большая;

свекла отварная — 2 штуки не большого размера;

яйцо — 4 штуки;

изюм- 100 грамм;

чернослив — 100 грамм;

майонез — 4 столовые ложки;

соль, чеснок по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Итак, сырую морковь тру на мелкой терке, к ней добавляю хорошо промытый изюм и майонез. Майонез можно заменить на сметану, будет не хуже, но тогда нужно будет немного добавить соли.

Затем яйцо также натерла на мелкой терке, добавила майонез и измельченный чеснок. Количество чеснока зависит от Вашего вкуса и желания.

Далее отварную свеклу также как и все остальные продукты тру на мелкой терке ( сок нужно отжать), добавляю порезанный чернослив и майонез.

Далее все заготовки выкладываю слоями с помощью кондитерского кольца и ацетатной пленки. Можно просто выложить слоями в салатнике, вкус не изменится.

Верхним слоем у меня в данном салате получается натертый на мелкой терке сыр. Сверху можно,да и нужно посыпать измельченным грецким орехом, но у меня его к сожалению не оказалось, поэтому посыпала немного для красоты семенами льна (в итоге они не чувствовались в салате)

Салат готов, можно сразу же подавать к столу.

Поставь оценку
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: