Салат с курицей гриль


Это яркое и очень вкусное блюдо может заменить собой полноценный обед. Оно представляет собой гармоничное сочетание птичьего мяса и овощей.

Ингредиенты для приготовления салата:

куриная грудка — 1 шт;

растительное масло — для жарки;

соль, пряности — по вкусу;

авокадо — 1 шт;

томаты черри — 100 г;

красный репчатый лук — 1-2 шт;

творожный сыр для кулинарии — 100-150 г;

свежий шпинат, грецкие орехи — по вкусу.

Для заправки:

оливковое масло — 30 мл;

бальзамический уксус — ½-1 ст. л;

сахарный песок — ½ ч. л;

соль, черный перец — по ⅛ ч. л.

Рецепт приготовления салата:

Смешайте все компоненты для заправки и охладите. Приправьте грудку и обжарьте на сковороде-гриль до готовности. Дайте готовому мясу отдохнуть (5-10 минут) и нарежьте ломтиками. Тонко нарежьте лук и авокадо, черри разрежьте пополам (по желанию). Смешайте все компоненты для салата, кроме сыра и орехов. Добавьте творожный сыр перед подачей. Полейте заправкой и посыпьте крупно порубленными орехами (по желанию).

Поставь оценку
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: