Салат из серии вкусно, быстро, полезно и конечно же сытно.
Ингредиенты для приготовления салата:
готовое киноа — 2 стак.;
консервированная или отварная фасоль — 1 банка (400 г);
болгарский перец — 2 шт.;
черри — 150 г;
красный лук — 1 шт.;
свежая зелень — 0,5 пучка;
авокадо — 1 шт.;
оливковое масло — 1 ст. л.;
сок лайма или лимона — 3 ст. л.;
тмин — по вкусу;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу.
Рецепт приготовления салата:
Киноа отварить до готовности.
С фасоли слить лишнюю жидкость.
Болгарский перец нарезать кубиками. Черри разрезать на четвертинки. Лук измельчить. Зелень измельчить. Авокадо нарезать.
В большую миску добавить все ингредиенты и осторожно перемешать.
