Действительно очень нежный и сытный салат, но совершенно не тяжелый. Вкусный и доступный.
Ингредиенты для приготовления салата:
кальмары 3 шт;
отварные яйца 2-3 шт;
свежие огурцы 2-3 шт;
консервированная кукуруза 0,5 б;
сметана 2 ст.л или майонез по желанию;
сухой чеснок, перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления салата:
Я беру только не очищенные кальмары я их чищу, мою и готовлю. Очищенные и обработанные кальмары я не беру! Самое главное отварить кальмары правильно в кипящую подсоленную воду забрасываем кальмары и варим ровно 3 минуты, так они будут мягкие и не резиновые! Собираем салат. Отваренные кальмары и огурцы нарезанные соломкой, мелко нарезанные яйца, кукуруза, сметана, специи — перемешиваем.
