Салат из свежей капусты с кукурузой и огурцом

Salat iz svezhej kapusty s kukuruzoj i ogurcom

Приготовим замечательный легкий, полезный салат, который годится как самостоятельное блюдо, так и дополнение к мясу или рыбе.

Подобные салаты не готовятся впрок. Так что готовьте лишь на один раз и ешьте только свежеприготовленный салатик. Замечу еще, что молодую капусту можно заменить пекинской.

Салат из свежей капусты с кукурузой и огурцом

Ингредиенты для приготовления салата из капусты с кукурузой и огурцом:

  • Капуста молодая 200 г;
  • Огурец 1 шт.;
  • Кукуруза консервированная 4 ст.л.;
  • Зелень (лук, укроп или петрушка);
  • Майонез ≈3 ст.л.;
  • Соль — по вкусу.

Рецепт приготовления салата из свежей капусты с кукурузой и огурцом:

1. Огурец и зелень помыть и просушить.

2. С консервированной кукурузы слить жидкость.

3. Нашинковать тонкой соломкой капусту.

Салат из свежей капусты с кукурузой и огурцом

4. Огурец тоже нарежем соломкой.

Салат из свежей капусты с кукурузой и огурцом

5. Мелко рубим зелень.

Салат из свежей капусты с кукурузой и огурцом

6. Выкладываем в салатник все овощи, добавляем кукурузу и зелень. Подсаливаем по вкусу.

Заправляем майонезом. Можно взять нежирный йогурт на замену майонезу, тогда салат будет более легкий и воздушный.

Вот так просто мы приготовили легкий и вкусный салат из свежей капусты, огурца и консервированной кукурузы. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Оцени
recipe image
Рецепт
Салат из свежей капусты с кукурузой и огурцом
Автор
Всего оценок
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: