Рулет из лаваша Мимоза с консервированной рыбкой

Рулет из лаваша Мимоза с консервированной рыбкой

Рулет из лаваша по этому рецепту немного похож на любимый многими салат «Мимоза», но в очень оригинальный подаче.

Ингредиенты для приготовления рулета:

1 лист армянского лаваша;

1 банка консервированной сайры;

2 отварных яйца;

пучок укропа;

твёрдый сыр (~50 г).

Для соуса:

сыр (плавленый или творожный) — 3 ст.ложки;

сметана (майонез) — 1 ст.ложка;

чеснок — 3-4 зубчика.

Рецепт приготовления рулета:

Рыбу консервированную перекладываем в тарелку и разминаем до однородного состояния.

Яйца натираем на мелкой тёрке.

Сыр натираем на мелкой тёрке.

Укроп мелко нарезаем.

Делаем «соус»: соединяем творожный сыр, сметану и чеснок.

Лаваш смазываем сырным соусом.

Выкладываем полосками: яйца, рыбку, укроп, сыр.

Сворачиваем края лаваша с 2 сторон внутрь. Сворачиваем рулет.

Убираем в холодильник на 30 минут.

После настаивание, нарезать и можно угощаться ммм…  вкусно!

Поставь оценку
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: