Полезный рецепт с лавашом


Вкусные и простые в приготовлении трубочки из лаваша с начинкой. Такое блюдо можно готовить на завтрак, также это отличная закуска.

Ингредиенты для приготовления лаваша:

лаваш бездрожжевой 200 г;

фарш куриный 250 г;

лук 50 г;

болгарский перец 50 г;

чеснок 2-3 зубчика;

сыр 60 г;

зелень по вкусу;

цогурт натуральный 50 мл;

томатная паста 10 мл.

Рецепт приготовления лаваша:

Лук, чеснок, перец измельчить и обжарить на сковороде до полуготовности. Добавить фарш, посолить/поперчить, все перемешать и тушить под крышкой до готовности. Приготовить соус — смешать йогурт и томатную пасту. Лаваш нарезать на полосы шириной примерно 15 см (у меня получилось 4 таких полоски), смазать соусом, выложить на край начинку (фарш, сыр, зелень) и скрутить плотные рулетики. Сверху рулеты можно промазать яичным желтком для румяности и посыпать кунжутом. Запекать 15-20 мин при 180 С.

Поставь оценку
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: