Закусочные слойки — прекрасная выпечка на скорую руку. Рецепт очень простой и очень вкусный!
Ингредиенты для приготовления конвертиков:
сыр 100 г;
мясо готовое 100 г;
яйцо вар. 2 шт;
зелень любая;
сметана 80 г;
специи (смесь перцев, соль, чеснок сушеный);
лаваш 200 г (4 листа).
Рецепт приготовления конвертиков:
Натираем в ёмкость сыр, мясо готовое (у меня ветчина), яйцо вареное, добавляем зелень, сметану, специи и все хорошо перемешиваем. Нарезаем лаваш на прямоугольники, выкладываем начинку по середине внизу, складываем оба края и два сальто вперёд как на видео. Обжариваем на разогретой сковороде под крышкой (малый огонь) с двух сторон. Готово.
