Картошка с салом, запеченная в фольге

Картошка с салом запеченная в фольге

Любите картофель, но пюре и жареная картошка уже приелись? Предлагаем вам еще один вариант приготовления картофеля, который не отнимет у вас много времени, но приятно удивит результатом. Это картофель, запеченный с салом в фольге.

Вариант хорош тем, что готовить это блюдо не только в духовке, но и на мангале. Отличное блюдо как для семейного ужина, так и для пикника с друзьями.

Картофель можно брать как молодой, так и старый. Если решите готовить картофель в мундире, то тщательно промойте корнеплоды под проточной водой, с щеткой.

На одну картофелину берем один кусочек сала. Все клубни должны быть одинакового размера. Так весь картофель приготовится одинаково и равномерно.

Рецепт картошки с салом запеченной в фольге

Ингредиенты для приготовления картошки с салом, запеченной в фольге:

  • 8-10 картофелин;
  • 8-10 кусочков сала;
  • Соль по вкусу.

Рецепт приготовления картошки с салом, запеченной в фольге:

1.В данном случае будем использовать молодой картофель. Хорошо промойте его и просушите на полотенце.

Картошка с салом, запеченная в фольге

2.Нарежьте сало кусочками средней толщины, примерно 3-4 мм.

Картошка с салом, запеченная в фольге

3.Приготовьте фольгу. Вам потребуется столько кусочков, сколько у вас клубней. Сверните каждый кусочек фольги вдвое.

4.Каждый корнеплод разрежьте вдоль пополам, присолите и вложите кусочек сала. Плотно оберните кусочком фольги. Делайте это как можно тщательнее, создайте максимальную герметичность.

Картошка с салом, запеченная в фольгеКартошка с салом, запеченная в фольге

5.Разложите свертки из фольги и картофеля на противне и отправьте в предварительно разогретый до 200°С духовой шкаф. Достаточно будет 45-50 минут.

Сытный ужин готов! Картошечка получается нежная, душистая.

Можете добавить немного чеснока, пропущенного через пресс или любимые специи. Подавайте картофель овощные салаты, соленья или малосольную селедочку. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Оцени
recipe image
Рецепт
Картошка с салом, запеченная в фольге
Автор
Всего оценок
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: