Канапе с семгой и салатом

Канапе с семгой и салатом

Украшением праздничного стола с успехом станут предлагаемые сегодня канапе. Готовятся они быстро и просто, но выглядят эффектно. Это один из вариантов как подать рыбную нарезку оригинально. И рыба это может быть совершенно разная – лосось, тунец, горбуша.

Дополнительно для украшения подготовьте шпажки или зубочистки.

Рецепт канапе с семгой и салатом

Ингредиенты для приготовления канапе с семгой и салатом:

  • Слабосоленая рыба;
  • Свежий огурец;
  • Листья салата;
  • Черный хлеб;
  • Маслины без косточек;
  • Зелень (для украшения).

Рецепт приготовления канапе с семгой:

1. Порежьте черный хлеб на удобные для вас кусочки. Можете взять уже нарезанный бутербродный хлеб. Слегка обжарьте хлеб на сливочном масле с обеих сторон.

как приготовить канапе с семгой и салатом

2. Салат необходимо тщательно промыть и подсушить на полотенце, лишняя вода нам ни к чему.

3. Рыбу надо нарезать тонкими ломтиками. Желательно, чтобы размер рыбных лепестков совпадал с размером хлебных гренок.

4. Вымойте огурец. Нарежьте его тонкими слайсами наискосок, как нарезают колбасу. Так они получаются длинными.

как сделать канапе с семгой и салатом

5. Теперь можно оформить наши бутербродики. На хлебные гренки положите листья салата, сверху рыбные лепестки.

приготовление канапе с семгой и салатом

6. На шпажку или зубочистку нанизываем маслину, потом, согнутый пополам, огуречный слайс. Воткните полученную конструкцию в хлебную гренку с рыбой и салатом. Таким образом вы скрепите канапе и не дадите ему развалиться.

7. Украсьте готовые канапе веточками или листочками зелени.

Рецепт приготовления канапе с семгой

Наши бутерброды готовы. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Оцени
recipe image
Рецепт
Канапе с семгой и салатом
Автор
Всего оценок
41star1star1star1stargray Based on 5 Review(s)
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: