Готовить закуски из лаваша легко и просто. Отличное блюдо для завтрака.
Ингредиенты для приготовления трубочек:
лаваш тонкий 4 листа;
фарш с луком и специями 200 гр;
яйцо — 2 шт;
кетчуп острый.
Рецепт приготовления трубочек:
Лаваш разрезать на небольшие куски. Смазать их кетчупом. Затем тонким слоем намазать фарш.Уточняю- тонким слоем,что бы он в процессе не остался сырым.Или фарш немного протушите,а затем положите на лаваш.
Яйцо сколотить с солью. И ложкой налить на лаваш. Свернуть трубочкой. И обжарить на сковороде с обеих сторон. Или же смазать маслом и запечь в духовке.
