Гренки с помидорами и сыром к завтраку


Гренки — рецепт приготовления с сыром и помидорами. Такие горячие бутерброды покоряют вкусом и сочностью с первого кусочка.

Ингредиенты для приготовления гренок:

3 кусочка хлеба, лучше всего от багета;

1 яйцо;

2 столовые ложки молока;

половина помидора;

3 столовые ложки тёртого сыра;

зелень укропа;

соль, перец;

растительное масло.

Рецепт приготовления гренок:

Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить. Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой. Хлеб нарезать. Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть.

Обжарить гренки с двух сторон, если останется в тарелке немного яичной смеси, то аккуратно долить её поверх гренок. Затем на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора, посолить слегка и поперчить. Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.

Поставь оценку
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: