Драники – это блюдо, к которому никто не может остаться равнодушным. Аппетитные картофельные драники — отличный вариант сытного перекуса на скорую руку.
Ингредиенты для приготовления драников:
1 кг картофеля;
1 крупная луковица;
2 яйца;
соль по вкусу;
растительное масло для жарки.
Рецепт приготовления драников:
Натереть картофель и лук на мелкой терке. Добавить яйца и соль. Перемешать. Разогреть сковородку с растительным маслом, мокрыми руками (или с помощью столовой ложки) сформировать лепешки и выложить на сковороду. Поджарить с обеих сторон до золотистого цвета. Все очень просто
