Простая и небанальная закуска. Получается празднично и очень вкусно.
Ингредиенты для приготовления закуски:
кремчиз — 300 г;
твёрдый сыр типа гауда или голландский — 50 г;
жареный миндаль — 50 г;
чеснок — 2–3 зубчика;
сыр чеддер для посыпки — 80–100 г;
петрушка — для украшения.
Рецепт приготовления закуски:
Оба вида сыра натереть на мелкой тёрке или измельчить в блендере. Миндаль мелко измельчить в блендере. Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс. Смешать кремчиз, сыр, чеснок и миндаль. Выложить в банку и готово! Хранить в холодильнике.
