Готовим дома очень вкусные и быстрые лепешки на сковороде всего за 15 минут. Лепешки с сыром и колбасой — просто объедение!
Ингредиенты для приготовления лепешек:
яйцо 1 шт;
сметана 1 ст. л;
мука 1 ст.л;
соль, зеленый лук, колбаса, сыр по вкусу.
Рецепт приготовления лепешек:
Нарезать мелко зеленый лук, (сардельку). Яйца взбить. Добавить сметану и размешать. Далее мука, соль, зеленый лук, (сарделька), размешать. Обжаривать как блины с двух сторон на раскаленной сковороде. Когда лепешка будет готова, натереть сверху сыр и сложить пополам. Подавать горячими.
