Быстрые в приготовлении, но очень сочные запеченные шампиньоны.
Ингредиенты для приготовления шампиньонов:
400 грамм шампиньонов;
1 столовая ложка растительного масла;
4 столовые ложки соевого соуса;
щепотка соли;
смесь перцев и сухой чеснок;
сыр;
паприка.
Рецепт приготовления шампиньонов:
Шампиньоны промываем и кладем в миску. Добавляем растительное масло, соевый соус, перец, соль, сухой чеснок и паприку. И все хорошо перемешиваем. Кладем грибы в пакет для запекания, вливаем маринад и тщательно закрываем. Оставляем мариноваться на 10 минут, а потом перекладываем на противень и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекаем грибы 15 минут, потом достаем, перекладываем на тарелку, присыпаем тертым сыром и подаем к столу.
