Простая, быстрая, но очень вкусная закуска из плавленого сырка, моркови и яиц подойдет в качестве начинки как для фаршированных яиц, так и для тостов или бутербродов.
Ингредиенты для приготовления:
2 плавленых сырка;
1 крупная сырая морковь;
2 яйца;
2 зубчика чеснока;
майонез;
щепотка соли;
черный молотый перец по вкусу.
Рецепт приготовления салата:
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и натереть на мелкой терке. Морковь тщательно вымыть, очистить от кожицы, натереть на мелкой терке. Плавленый сырок и чеснок также натереть на мелкой терке. Соединить все ингредиенты. Посолить, поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Охладить перед подачей.
