Аппетитный и сытный салат из отварной диетической курицы в сочетании с обжаренными шампиньонами и помидорами. Свежая зелень и тертый сыр являются очень уместным дополнением!
Ингредиенты для приготовления салата:
отварная куриная грудка – 2 шт;
шампиньоны свежие — 200 г;
лук репчатый – 1 шт;
сыр – 100 г;
помидор (сорт сливка) – 3 шт;
зелень (петрушка и кинза) – 1 пучок;
майонез;
соль по вкусу.
Рецепт приготовления салата:
Режем и обжариваем грибы с луком. Когда приготовится, остужаем грибы и выкладываем в миску. Также в миску добавляем порезанные мелко помидоры, зелень, трем сыр на крупной терке. Добавляем майонез и перемешиваем. Солим по вкусу.
