Такая закуска получается очень аппетитной и красиво смотрится на столе. Она подойдет как на каждый день так и на праздничный стол.
Ингредиенты для приготовления рулета:
лаваш — 1 шт.;
крабовые палочки — 5 шт.;
яйца куриные — 2 шт.;
морковь корейская — 100 г;
перец болгарский (зеленый) — 1 шт.;
сыр — 100 г;
майонез (или сметана) — по вкусу.
Рецепт приготовления рулета:
Разложить лаваш и смазать его майонезом или сметаной. В первый ряд положить крабовые палочки. Второй ряд — яйцо, третий — перец, четвертый — морковь, пятый ряд — сыр, а дальше повторить уже в любом порядке. Самый последний ряд уложить крабовые палочки.
Затем аккуратно скатать в рулет, обернуть в целлофан и убрать в холодильник минут на 20, чтобы пропитался. Легкая и вкусная закуска готова! Приятного аппетита!