А как это вкусно. Закуска из лаваша, которая понравится вам с первого кусочка.
Ингредиенты для приготовления закуски:
лист тонкого армянского лаваша;
запеченная в фольге куриная грудка (либо просто курица) 100 грамм;
листья салата;
помидоры;
огурцы;
сыр 50 грамм;
специи, прованские травы по вкусу.
Для заправки:
15 грамм домашнего, натурального йогурта (можно заменить сметаной);
2 ч.л. соевого соуса;
3 ст.л. аджики (кетчуп либо любой другой соус).
Рецепт приготовления закуски:
Смазываем лаваш йогуртом и аджикой. Укладываем на лаваш листья салата, затем нарезанную грудку, сыр, добавляем овощи.
Посыпаем все специями, я использовала прованские травы.
Сворачиваем все в плотную трубочку.
