Лаваш с курицей — вкусная закуска на скорую руку.
Ингредиенты для приготовления закуски для 2 порций по 300 грамм:
тонкий армянский лаваш — 1 лист;
запеченная в фольге куриная грудка (либо просто курица) — 100 г;
листья салата;
помидоры, огурцы;
сыр — 50 г;
специи, прованские травы — по вкусу.
Для заправки потребуется:
домашний, натуральный йогурт (можно заменить сметаной) — 15 г;
соевый соус — 2 ч. л.;
аджика (кетчуп либо любой другой соус) — 3 ст. л.
Рецепт приготовления закуски:
Смазываем лаваш йогуртом и аджикой.
Укладываем на лаваш листья салата, затем нарезанную грудку, сыр, добавляем овощи.
Посыпаем все специями. В рецепте прованские травы.
Сворачиваем все в плотную трубочку.
