Красивое и вкусное блюдо из кабачков с сыром и чесноком можно приготовить по этому рецепту!
Ингредиенты для приготовления кабачков:
кабачок — 1 штука;
сметана — 100 грамм;
сыр твердый — 70 грамм;
чеснок — 1 зубчик;
укроп — 1 пучок;
соль — по вкусу;
перец черный молотый — по вкусу;
растительное масло — 0,5 чайных ложки.
Рецепт приготовления кабачков:
Вымойте кабачок, зелень, очистите зубчик чеснока. Натрите на мелкой терке сыр. Смешайте сметану с чесноком и рубленым укропом. Кабачки порежьте кружочками, посолите и поперчите.
Противень смажьте растительным маслом. Выложите кабачки в один ряд или внахлест. На каждый кружочек кабачка положите сметану с укропом, посыпьте тертым сыром.
Разогрейте духовку. Запекайте кабачки в духовке 20 минут при 180 градусах.
