Простое блюдо из кабачков со сметаной получается вкусным, если запечь его в духовке, добавив ароматные специи.
Ингредиенты для приготовления кабачков:
кабачок — 1 штука;
сметана — 100 грамм;
сыр твердый — 70 грамм;
чеснок — 1 зубчик;
укроп — 1 пучок;
соль — по вкусу;
перец черный молотый — по вкусу;
растительное масло — 0,5 чайных ложки.
Рецепт приготовления кабачков:
Итак, подготовьте продукты для рецепта. Вымойте кабачок, зелень, очистите зубчик чеснока. Натрите на мелкой терке сыр.
Смешайте сметану с чесноком и рубленым укропом.
Кабачки порежьте кружочками, посолите и поперчите. Противень смажьте растительным маслом. Выложите кабачки в один ряд или внахлест.
На каждый кружочек кабачка положите сметану с укропом, посыпьте тертым сыром. Разогрейте духовку.
Запекайте кабачки в духовке 20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
