Драники ароматные и очень вкусные. Ими можно завтракать или перекусить на обед или ужин.
Ингредиенты для приготовления драников:
картофель;
лук;
морковь;
перец;
яйца;
мука;
растительное масло.
Рецепт приготовления драников:
Картофель и лук натрите на мелкой терке, морковь и перец на крупной. Добавить муку и яйца, взбитые с солью, тщательно перемешать. В сковороду налить растительное масло и выкладывать тесто ложками. Жарить драники по 2-3 минуты с каждой стороны до появления золотисто-оранжевого цвета.